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–+ servings

SALSA DE TAHINI MÁGICA

No importa si cocinas pasta, patatas, arroz, legumbres, verduras...esta salsa de tahini mágica, hace justo eso con tus platos...MAGIA.
 
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Course: Salsas
Alérgenos: mostaza
Prep Time: 5 minutes
Total Time: 5 minutes
Servings: 295 ml
Author: Sonia | Veguia

Ingredients

  • 130 ml de agua
  • 4 cucharadas bien llenitas de tahini
  • 2 cucharadas de tomate concentrado
  • 2 cucharadas de sirope
  • 1 cucharadita de mostaza
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ajo bien picadito
  • Zumo de medio limón

Instructions

  • Mezcla bien todos los ingredientes con la ayuda de una espumidera o un tenedor, con un enérgico batido. Puede parecer muy líquida inicialmente, pero espesará después de unos 15 minutos en la nevera. Puedes ajustar la consistencia a tu gusto añadiendo un poco más de tahini (para espesarla) o añadiendo un poquito más de agua (para hacerla más fluida).

Notes

 
  • Puedes conservarla en la nevera en un recipiente hermético hasta 3-4 días.
 
 
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